Zimt hat die ayurvedischen Geschmacksrichtungen scharf, süß und
zusammenziehend. Er wird gerne in Gebäck, Süßspeisen und Gewürztees
verwendet. Man darf ihn nicht zu lange kochen, da er sonst bitter wird. Das gesundheitlich bedenkliche Cumarin ist im Ceylon Zimt nur in ganz geringen Spuren enthalten.
Zutaten
Zimt*, gemahlen. * aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung
Wird gerne in Gebäck, Süßspeisen und Gewürztees verwendet.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Qualität
100% bio, Bio-Siegel, Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Inverkehrbringer
Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Ceylon Zimt, gemahlen.
Hersteller
Classic Ayurveda
Gewicht:
0.105 kg
Diese Produkte werden gerne damit kombiniert
Bewertungen zu
Bio Ceylon Zimt, gemahlen, 50 g
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