Gemahlene Chili-Schoten sind besonders scharf und sollten nur in
geringen Mengen verwendet werden. Ihre erhitzende Qualität hilft
allerdings die Verdauungssäfte anzuregen und dadurch die Nahrung besser
aufzuschließen.
Hinweis: Die Beschreibungen und Wirkungen der Kräuter
und Auszüge stammen aus alten ayurvedischen Überlieferungen und der
indischen Volksmedizin.
