Bio Ingwer, gemahlen, 40 g

Artikelnummer: 120407

Ingwer passt gut zu Gemüsegerichten, Chutneys, Süßspeisen und Backwaren.

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Ingwer ist eines der wichtigsten Gewürze im Ayurveda. Ein Name von Ingwer im Sanskrit ist Vishabhesaj was soviel wie „universell ausgleichend“ bedeutet. Seine Geschmacksrichtung (Rasa) ist scharf. Seine Wirkung nach der Verdauung (Vipaka) ist süß.

Zutaten
Ingwer*, gemahlen. * aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung
Ingwer passt gut zu Gemüsegerichten, Chutneys, Süßspeisen und Backwaren.
Qualität
100% bio, Bio-Siegel, Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-037 | ÖKOP
Inverkehrbringer
Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Ingwer Gewürz
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