Aufgrund seiner Agni-anregenden Eigenschaften wird Ingwer seit Jahrtausenden geschätzt. Ihre außergewöhnlichen Inhaltsstoffe machen die scharfe Wurzel auch als Nahrungsergänzung empfehlenswert. Sie enthält antioxidative Substanzen und unterstützt die Ausleitung von Ama (nach der ayurvedischen Lehre eine Art Schlackenstoff).
Hinweis: Die Beschreibungen und Wirkungen der Kräuter und Auszüge stammen aus alten ayurvedischen Überlieferungen und der indischen Volksmedizin.
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