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Bio Curcuma gemahlen 100 g

Bio Curcuma gemahlen 100 g

Artikelnummer: 128845

Für eine ausgewogene Ayurvedische Küche und Ernährungsweise.

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79,90 €/kg
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Curcuma (Gelbwurz) wird als leicht bittere, im Geruch pfeffrig-frische Gewürzzutat zu Curry- und Dalgerichten gegeben. Es schenkt Currypulvern die goldgelbe Farbe und erhöht den Geschmack der Speisen. Wichtige Inhaltsstoffe der getrockneten und gemahlenen Wurzel sind das gelb färbende Curcumin und Bitterstoffe.


Ernährungsweise
glutenfrei, vegan
Zutaten
Curcuma*, gem. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerhinweis
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Qualität
BIO nach Verordnung (EU) 2018/848, Fair Trade aus Cosmoveda eigenen Projekten
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer
COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Indien
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Curcuma gemahlen
Hersteller
Cosmoveda

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