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Bio Kardamom grün ganz, 20 g

Bio Kardamom grün ganz, 20 g

Artikelnummer: 128846

Perfekt für Süßspeisen, edle Getränke, Milch, Reis und Currygerichte.

  inkl. 19% MwSt.
249,50 €/kg
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Der grüne Kardamom, mit seinen kleinen, aromatischen, schwarzen Samen wird gerne frisch gemahlen in Süßspeisen, edlen Getränken, Milch, Reis und Currygerichten verwendet. Kardamom rechnet man zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt, gleich nach Safran und Vanille.

Bereits die alten Griechen und Römer kannten ihn. Das Gewürz stammt aus Südindien, heute auch aus Sri Lanka, Guatemala, Tansania und Brasilien.


Zutaten
Kardamom grün*, ganz. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Lagerhinweis
Trocken und lichtgeschützt lagern.
Qualität
BIO nach Verordnung (EU) 2018/848, Fair Trade aus Cosmoveda eigenen Projekten
Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer
COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
Ursprungsland der Hauptzutat(en)
Indien
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kardamom grün ganz
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