Amandes de terre bio moulues, 400 g

Déjà dans l'Égypte antique, les petites boules en forme d'amande étaient consommées comme aliment. D'un point de vue nutritionnel, c'est un fruit convaincant. Avec une teneur en fibres exceptionnellement élevée et un goût tout à fait remarquable.

Les protéines végétales faciles à digérer, les minéraux, les acides gras insaturés et la vitamine E, qui protège les cellules, font de la chufa un fournisseur d'énergie rapide. Grâce à sa teneur exceptionnellement élevée en fibres, elle constitue un complément efficace aux régimes de réduction en diminuant nettement la sensation de faim. Les nutritionnistes recommandent un apport d'au moins 30 g de fibres par jour, mais souvent, on n'atteint qu'un maximum de 20 g, bien que les fibres soient un élément indispensable d'une alimentation vraiment saine. Elles sont d'une importance capitale pour un bon fonctionnement intestinal.

Les amandes de terre sont légèrement sucrées et ont un goût similaire à celui des amandes. Que ce soit consommées seules, dans le muesli, avec du yaourt ou des crudités - délicieusement savoureux. En particulier pour la pâtisserie et la boulangerie, les amandes moulues peuvent être utilisées partout où des noix ou des amandes sont demandées.

• sans gluten et sans lactose
• riche en fibres
• favoriser la digestion
• goût excellent
• polyvalent à utiliser
• finement moulu
  

Vitamines & Minéraux :
Fer : 7,2 mg
Potassium : 992,3 mg
Cuivre : 0,33 µg
Magnésium : 90 mg
Phosphore : 260 mg