Biologische gemalen tijgernoten, 400 g

De amandelachtige knobbeltjes werden al in het oude Egypte als voedsel gegeten. Vanuit nutritioneel en fysiologisch oogpunt zijn ze een overtuigende vrucht. Met een ongewoon hoog vezelgehalte en een uitstekende smaak.

Licht verteerbaar plantaardig eiwit, mineralen, onverzadigde vetzuren en celbeschermende vitamine E maken van tijgernoten een snelle energiebron. Dankzij het uitzonderlijk hoge vezelgehalte is het een effectieve aanvulling op reductiediëten, omdat het hongergevoel er aanzienlijk door vermindert. Voedingsdeskundigen raden een inname van minstens 30g vezels per dag aan, maar vaak wordt slechts maximaal 20g gehaald, hoewel vezels een essentieel onderdeel zijn van een echt gezond dieet. Vezels zijn erg belangrijk voor een regelmatige darmwerking.

Tijgernoten zijn lichtzoet en smaken net als amandelen. Of ze nu apart worden gegeten, in muesli, met yoghurt of rauwkost - ze zijn heerlijk. Gemalen amandelen zijn bijzonder geschikt voor het bakken van cake en brood, overal waar noten of amandelen nodig zijn.

• gluten- en lactosevrij
• Vezelrijk
• spijsvertering bevorderen
• uitstekende smaak
• Veelzijdig te gebruiken
• fijngemalen
  

Vitaminen en mineralen:
IJzer: 7,2 mg
Kalium: 992,3 mg
Koper: 0,33 µg
Magnesium: 90 mg
Fosfor: 260 mg