"Nicht der ist gesund, der gut isst, sondern der, der gut verdaut! Unter diesem Titel gibt es besondere Kochbücher mit Ayurveda Rezepten und vielen Hintergründen über diese Art der Kochweise. Tiefe Weisheiten berühren unsere Seele und helfen uns in dieser immer hektischer werdenden Welt einen Anker zu finden. Ayurveda, sehr authentisch, wird mit diesen Büchern für jeden verständlich und leicht umsetzbar.
Ayurveda Kochbuch Teil I / Koch- und Gewürzbuch 2 in 1: Ayurveda leicht und für jeden verständlich erklärt. Die wichtigsten Einblicke - alles, was für die ersten Schritte in die älteste Kochkunst der Welt wichtig ist - finden Sie in diesem Buch.
Aus dem Inhalt:
- Ayurveda und ayurvedische Lebensweise (kurze Einführung mit Empfehlungen)
- Bioenergien / Doshas - auf einen Blick
- Vegetarische Ernährung
- Hinweise für den Einkauf
- Kleine Übersicht über Pflanzenöle
- Wertvolle Hinweise für den Alltag
- Reis richtig (wertvoll) kochen
- Rezepte mit Hülsenfrüchten
- Diverse Gemüse-Rezepte
- Leckere Snacks und Tips
- Ghee (Butterreinfett) selber herstellen
- Ayurvedische Gewürze als Seelenbalsam (die wichtigsten ayurvedischen Gewürze auf einen Blick)
Broschiert, 86 Seiten.
