Heilsam kochen mit Ayurveda von Dietrich Grönemeyer, Volker Mehl
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Aus Matten werden Bäume
Mit dem Kauf einer YOGISTAR®-Yogamatte unterstützt du Baumpflanzungen in Afrika
Professor Dr. Dietrich Grönemeyer engagiert sich leidenschaftlich für
eine ganzheitliche Medizin.
Hier beschreibt er seinen Weg zum Ayurveda
und schlägt die Brücke zur westlichen Wissenschaft.
Zusammen mit dem
renommierten Koch und Ernährungsexperten Volker Mehl erklärt er
anschaulich, welchen Stellenwert die Ernährung in der jahrtausendealten
Heilkunst hat.
Er zeigt auf, wie Nahrungsmittel im Körper wirken und wie
Ayurveda uns helfen kann – oft sogar dann, wenn die Schulmedizin nicht
mehr weiter weiß.
Der große Rezeptteil bietet 84 einfache, aber äußerst raffinierte Gerichte, die den Gaumen kitzeln und die Selbstheilungskräfte in Schwung bringen.
Ganz nach dem Motto: Keine
Verbote, sondern jede Menge ganzheitlicher Genuss!
Buch (Hardcover): 240 Seiten
- Länge 27 cm
- Breite 22 cm
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