Bio Schokolade WWF Sonderedition Cuzco Salz & Nibs, 60% Kakao, 50 g

Artikelnummer: 128785

Die WWF Sonderedition aus dem Regenwald, für den Regenwald!

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Die WWF Sonderedition aus dem Regenwald, für den Regenwald! Das Besondere an dieser Schokolade: Die Bohnen für die Tafeln stammen ausschließlich von Kooperativen aus WWF-Projektgebieten im ecuadorianischen Amazonas.

Denn Genuss und Nachhaltigkeit müssen sich nicht ausschließen. Die Kooperativen bauen den Kakao in sogenannten Chakras, also Waldgärten, gemeinsam mit zahlreichen anderen Nutz- und Heilpflanzen an. So bleibt der Regenwald erhalten und muss keiner Monokultur weichen. Zudem bietet das einen weiteren wichtigen Vorteil: Die Kakaobäuerinnen und Kakaobauern diversifizieren ihr Einkommen, indem sie neben Kakao auch andere Produkte für den eigenen Verbrauch oder den lokalen Markt produzieren.

Diese ist eine unserer beliebtesten Schokoladen im Sortiment, die auch die Silbermedaille Welt 2014 bei den international Chocolate Awards gewonnen hat. Das Cuzco Salz bewirkt die Intensivierung des Kakaoaromas und erzeugt daher ein besonderes Geschmackserlebnis.

  • Brennwert/Energiegehalt: 2313 kJ / 552 kcal
  • eiweis: 6.2 g
  • fett: 39 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 24 g
  • hersteller: Paccari
  • inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München
  • kohlenhydrate: 44 g
  • kontrollstelle: EC-BIO-141, DE-ÖKO-060
  • lagerhinweis: Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.
  • Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung: Schokolade WWF Sonderedition Cuzco Salz & Nibs, 60% Kakao
  • Nährwertangaben pro 100: g
  • salz: 0.79 g
  • Ursprungsland der Hauptzutat(en): Ecuador
  • zucker: 41 g
  • zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Kakaobohnensplitter, Salz, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Kakaogehalt mind. 60%.
  • Gewicht: 0.06 kg

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