Bio Schwarzkümmel ganz, 35 g
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Aus Matten werden Bäume
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Schwarzkümmel (Kalonji) schmeckt würzig scharf und erinnert ein wenig an Pfeffer, obwohl er etwas bitterer ist. Man verwendet die Samen gemahlen oder als ganze Körner. Er würzt indische Currys und Chutneys sowie Dal, Lamm und Geflügel, aber auch Süßspeisen und Früchte.
- Ernährungsweise glutenfrei, vegan
- Hersteller COSMOVEDA e.K., Knappenweg 4, 01983 Freienhufen - Germany, shop@cosmoveda.de
- Inverkehrbringer COSMOVEDA, Knappenweg 4, 01983 Freienhufen
- Kontrollstelle DE-ÖKO-003
- Lagerhinweis Trocken und lichtgeschützt lagern.
- Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung Schwarzkümmel ganz
- Qualität BIO nach Verordnung (EU) 2018/848, Fair Trade aus Cosmoveda eigenen Projekten
- Ursprungsland der Hauptzutat(en) Indien
- Zutaten Schwarzkümmel*, ganz. * aus kontrolliert biologischem Anbau
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