Bio Naan Curry-Carota, 240 g
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Naan – un vero classico della cucina indiana. Raffinato con curry e carote, il Naan non è solo il contorno ideale per i piatti indiani, ma è anche delizioso con salse per la cena o per una festa estiva in giardino.
- aromatizzato con spezie
- senza lievito
- per una buona sensazione di pancia
- Preparato rapidamente in padella
- Preparazione (4 piadine)
- Occorrono: 1 cucchiaino di olio, 130–150 ml di acqua calda e un po' di farina per stendere.
A poco a poco aggiungere acqua e olio al composto per dolci e impastare fino a ottenere un impasto. Continuare a impastare sul tavolo per altri 2-3 minuti fino a renderlo elastico. Per una maggiore sofficità, lasciare riposare l'impasto per 10 minuti.
Spolverare il piano di lavoro con farina. Dividere l'impasto in 5 pezzi di uguale dimensione, formare delle palline e stenderle in dischi grandi quanto il palmo di una mano e spessi circa 2 mm.
Scaldare la padella. Cuocere le piadine singolarmente in una padella antiaderente a fuoco alto senza olio su entrambi i lati.
Spalmare a piacere con ghee o burro.
- Valori nutrizionali per 100 G
- Ingredienti allergenici glutine, latte
- Fibra 7,0 g
- Valore calorifico/Contenuto energetico 1403 kJ / 336 kcal
- Proteina 13,0 grammi
- Grasso 1,3 grammi
- Acidi grassi saturi 0,3 g
- Produttore Amla Natur Vertriebs GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt - Germania, www.amla.com/
- Distributore Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Germania
- Carboidrati 61,0 grammi
- Punto di controllo DE-ÖKO-037
- Avviso di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto.
- Denominazione di vendita ai sensi della normativa alimentare Miscela per pane piatto
- Qualità sigillo organico
- Sale < 2,3 g
- Paese d'origine dell'ingrediente principale Vari paesi
- Preparazione Occorrono: 1 cucchiaino di olio, 130–150 ml di acqua calda e un po' di farina per stendere. Aggiungere gradualmente acqua e olio al composto per la pasta e impastare fino a ottenere un impasto. Impastare ulteriormente per 2–3 minuti sulla tavola fino a renderlo elastico. Per maggiore sofficità, lasciare riposare l'impasto per 10 minuti. Spolverare il piano di lavoro con farina. Dividere l'impasto in 5 pezzi di uguale dimensione, formare delle palline e stenderle in dischi di circa 2 mm di spessore. Riscaldare la padella. Cuocere i dischi singolarmente in una padella antiaderente a fuoco alto senza olio, da entrambi i lati.
- Zucchero 10,0 grammi
- Ingredienti Farina di frumento*, polvere di yogurt di latte magro*, carote* 8,4 %, miscela di spezie al curry 3,5 % ((curcuma*, coriandolo*, finocchio*, cumino*, cipolle*, zenzero*, pippali* (pepe lungo), cannella*, pepe*, paprika*)), lievito in polvere cremoso* (agente acidificante: tartrato di potassio monopotassico, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*), sale marino. Contiene i seguenti ingredienti allergenici: glutine, latte. *da agricoltura biologica controllata
- Peso 0.27 kg
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