Bio Chana Dal Pois chiches demi, décortiqués, 500 g
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Le Chana Dal est incontournable dans la cuisine ayurvédique et indienne.
et est généralement préparé avec du ghee, différentes épices et des légumes de
Saison préparé et servi pur ou avec du riz. Ça a aussi le goût.
le pois chiche lui-même doux et légèrement noisette.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 G
- Fibre 12,5 g
- Valeur calorifique / Contenu énergétique 1451 kJ / 345 kcal
- Protéine 20,30 g
- Graisse 6,50 g
- Les acides gras saturés 1,00 g
- Fabricant Raiponce
- Distributeur RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, D - 87764 Legau
- Les glucides 45,0 g
- Point de contrôle DE-ÖKO-006
- Avis de stockage Veuillez conserver dans un endroit frais et sec.
- Dénomination de circulation en droit alimentaire Chana Dal - Pois chiches moitié, décortiqués
- Qualité 100 % bio, logo bio de l'UE, norme EWG 834/2007, agriculture italienne
- Sel 0,070 g
- Pays d'origine de l'ingrédient principal Italie
- Utiliser Pour les currys, les desserts, comme base pour les tartinades, le houmous, les falafels et les dips.
- Préparation Suggestion de recette : faire tremper le Chana Dal toute la nuit. Rincer sous l'eau courante. Cuire 1 tasse de Chana Dal avec 3 tasses d'eau pendant environ 15 minutes al dente ou pendant environ 45 minutes pour le Dal. Sans trempage, le temps de cuisson est prolongé d'environ 10 minutes.
- Sucre 4,4 g
- Ingrédients Pois chiches* demi, décortiqués, huile de tournesol*. Peut contenir des traces de : gluten, seigle, blé. * = Ingrédients issus de l'agriculture écologique, ** = Ingrédients issus de l'agriculture biodynamique.
- Poids 0.507 kg
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