Bio Asafoetida Miscela di Spezie, 100 g
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L'asafoetida non dovrebbe mancare in nessuna cucina. Di solito viene combinata con altre spezie come zenzero, cardamomo e sale marino ed è disponibile in polvere e pasta. Ha un forte odore di aglio, quindi è consigliabile conservare l'asafoetida in un contenitore ermetico.
A differenza dell'aglio, non ha un effetto tamasico (ottundente) sui sensi e sulla mente. Inoltre, secondo l'Ayurveda, l'Asafoetida rinforza l'Agni (il fuoco digestivo) e calma il Vata (l'elemento aria/etere).
L'asafoetida è una resina che in forma macinata necessita di una sostanza di base. La combinazione con il fieno greco è ideale.
- Valori nutrizionali per 100 G
- Dieta senza glutine, vegano
- Distributore Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Germania
- Punto di controllo DE-ÖKO-001
- Avviso di conservazione Conservare in un luogo protetto dal calore e asciutto.
- Denominazione di vendita ai sensi della normativa alimentare Miscela di asafetida, macinata
- Qualità EU Bio-Siegel, agricoltura UE/non UE
- Paese d'origine dell'ingrediente principale Vari paesi
- Utilizzo Di solito viene combinato con altre spezie come zenzero, cardamomo e sale marino.
- Ingredienti Semi di fieno greco*, Asafoetida* (20 %). *da agricoltura biologica controllata
- Peso 0.12 kg
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