Bio Keltisches Suppengewürz macinato, 25 g
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Spezie per zuppe celtiche - L'idea era di sviluppare una spezia per zuppe aromatica con fiori di tiglio macinati.
"Il condimento per zuppe celtico è composto da piante (selvatiche) locali: fiori di alberi, erbe, spezie e preziose radici (amare) che, a seconda della dose, conferiscono al cibo pienezza fino a una leggera nota amara. Gli aromi di fiori di tiglio, sambuco, cumino e ginepro attraversano il piatto quasi alchemicamente, ricordando un particolarmente dolce levistico."
- Produttore cavalletta
- Distributore Heuschrecke Naturkost GmbH, Redcarstr. 50a, D-53842 Troisdorf-Spich
- Punto di controllo DE-ÖKO-013 | QCI
- Avviso di conservazione Conservazione ideale: protetta dalla luce e dalle infestazioni, asciutta, a circa 16°C
- Denominazione di vendita ai sensi della normativa alimentare miscela di spezie
- Qualità 100% bio, Normativa EWG 834/2007, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Agricoltura UE / Agricoltura non UE
- Utilizzo Per zuppe e minestre. Dosaggio ad esempio 0,5 cucchiaini (mild) fino a 1,5 cucchiaini (leggermente percepibile nota amara)
- Ingredienti Fiori di tiglio, aglio, vite di Gundel, ginepro, cumino, fiori di sambuco, fiori/foglie di dente di leone, genziana, achillea, cicoria, radice di maestro. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica controllata.
- Peso 0.04 kg
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