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Govinda

Kala Namak Sale nero (coltivazione convenzionale), 150 g

SKU: 125471

Sale di pietra ayurvedico tradizionale.

€3,69 €24,60/kg

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Il Kala Namak è l'ingrediente perfetto per i piatti vegani. Con tofu o avocado è l'alternativa ideale alle uova. È particolarmente consigliato per le verdure e i frutti esotici, ma anche per le alternative vegane al pesce.

Vuoi una deliziosa frittata vegana per colazione?
Allora prendi il tofu, in padella, sopra il Kala Namak e delizioso!

Proviene dalla cucina ayurvedica, dove viene utilizzato per il Chat Masala o piatti come chutney, raita, dal, curry e tutti i tipi di frutta. Nella dottrina ayurvedica, è anche considerato una spezia rinfrescante (Vata).




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