Bio Curcuma-Latte Gingembre, 60 g

À la recherche d'une nouvelle boisson préférée ? Le latte au curcuma, également appelé lait doré, est jaune, réconfortant, et se prépare dans du lait (végétal) chaud. Aussi ancien que l'enseignement ayurvédique lui-même, la connaissance des ingrédients particuliers du curcuma existe depuis aussi longtemps que le "lait doré".
Il suffit de mélanger ce mélange dans du lait (végétal) chaud et de déguster cette boisson douce et agréable.

La poudre jaune-orange dégage un parfum agréablement épicé et légèrement amer. Dans le lait préparé avec une fine mousse de lait, la couleur jaune de la tasse égaye tous les esprits. L'arôme fin et épicé du gingembre se manifeste également dans le parfum. En bouche, une chaleur agréable se répand, résultant de l'harmonie agréable entre le gingembre et les épices.

Contenu:
Curcuma bio (53%), Cannelle de Ceylan bio, Gingembre moulu bio (15%), Muscade moulue bio, Cardamome bio, Poivre noir bio, Fils de safran bio.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie kJ / kcal : 1343 kJ / 320,54 kcal
Matières grasses : 4,50 g
dont acides gras saturés : 2,56 g
Glucides : 52,74 g
dont sucre : 23,46 g
Fibres : 11,32 g
Protéines : 6,88 g
Sel : 0,07 g                              

Préparation:
1 cuil. à café de mélange de curcuma-latte (environ 2 g) à mélanger dans 250 ml de lait (végétal), chauffer et sucrer selon vos envies. Préparation selon l'Ayurveda (lait doré) : 1 cuil. à café de pâte de curcuma* à mélanger dans 250 ml de lait (végétal) et à chauffer, laisser mijoter à feu moyen pendant 4-5 min. Affiner avec 1 cuil. à café d'huile de coco et sucrer selon vos envies. *Pâte de curcuma : mélanger 1 cuil. à soupe rase (environ 8 g) de mélange de curcuma-latte avec 30 ml d'eau, porter à ébullition jusqu'à obtenir une pâte. Conserver la pâte au réfrigérateur.

Note de stockage :
Conserver à l'abri de la chaleur et au sec.

Qualité : 100% bio, norme EWG 834/2007, logo bio UE, agriculture UE/non UE
Origine : Autriche (AT)
Organisme de contrôle : CZ-BIO-002, AT-BIO-30
Pays d'origine des principaux ingrédients : Différents pays
Fabricant : Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Désignation de circulation des denrées alimentaires : Mélange d'épices bio à incorporer dans le lait    

Contenu: 60g