Pâte de curry douce Bio, 175 g

Pâte de curry douce, qui se prête particulièrement bien comme épice piquante et accompagnement ou ingrédient riche en protéines pour les currys ayurvédiques et indiens plats.

Pour la préparation de délicieux plats de curry à l'indienne : Légumes et/ou volaille ou viande avec des oignons et du gingembre frais dans du Ghee, faire revenir brièvement, puis ajouter la pâte de curry douce COSMOVEDA (1-2 cuillères à soupe) pro Portion) ajouter et laisser mijoter. (Pour plus de saveur Légumes, morceaux de viande ou tofu marinés toute la nuit dans la pâte de curry. mariner.) Pour une sauce onctueuse, selon votre goût, de la crème fraîche, Incorporer le fromage frais ou la noix de coco crémeuse et laisser encore quelques minutes. laisser mijoter ou infuser doucement. Servir avec du riz. C'est prêt. Curry indien !