Biologische chocolade WWF special edition koffie, 60% cacao, 50 g

De WWF special edition van het regenwoud, voor het regenwoud! Wat deze chocolade zo speciaal maakt, is dat de bonen voor de repen uitsluitend afkomstig zijn van coöperaties in WWF-projectgebieden in het Ecuadoraanse Amazonegebied.

Genieten en duurzaamheid hoeven elkaar immers niet uit te sluiten. De coöperaties verbouwen cacao in zogenaamde chakra's, of bostuinen, samen met tal van andere nuttige en geneeskrachtige planten. Zo blijft het regenwoud behouden en hoeft het niet plaats te maken voor monocultuur. Dit biedt nog een ander belangrijk voordeel: de cacaoboeren diversifiëren hun inkomen door naast cacao ook andere producten te produceren voor eigen gebruik of voor de lokale markt.

De fijne balans tussen de cacaoboon en de koffieboon is een echte traktatie, en niet alleen voor koffiedrinkers. Deze chocolade won in 2014 de zilveren wereldmedaille bij de International Chocolate Awards.