Yoga Aktuell Special Nr. 4 - Bewuste voeding

YOGA AKTUELL SPECIAL Nr. 4: Bewuste voeding

incl. gratis DVDDetox Yoga met Lucia Nirmala Schmidt (48 min.) en Ayurvedisch koken met Volker Mehl (47 min.)

De yogische voedingsleer
De drie guna's en yogische aspecten in de discussie over een aanbevolen dieet. Door Padmavati (Silvia Swoboda).

Yogische voeding in de wereld van vandaag
De moderne voedingsindustrie en onze leefomstandigheden creëren aanzienlijk andere omstandigheden dan toen de yogaleer werd ontwikkeld. Waar kunnen we ons vandaag de dag op oriënteren? Door Sanjay També.

De basisprincipes van Ayurvedische voeding
De Ayurvedische keuken is voor veel westerlingen niet meer onbekend en iedereen heeft er bepaalde associaties bij. Maar op welke principes is het eigenlijk gebaseerd? De basis
Ayurvedische diëtetiek in Overzicht. Door Kerstin Rosenberg.

Kookt met liefde
Ayurveda kookcursus met Nicky Sitaram Sabnis aan de Chiemsee: meekijken over de schouder en in de potten van iemand die het allerbelangrijkste ingrediënt kent. Door Daniela Singhal.

Bayurvedisch koken
Home Ayurvedische keuken - geen paradox, maar een briljant idee! Hoe je Ayurvedische voedingsprincipes op een Beierse manier kunt implementeren. Door Andreas Hollard.

Waarom veganistisch?
Wat een duidelijke taal moderne wetenschappelijke bevindingen over de gezondheidsschadelijke effecten van dierlijke eiwitten en hoe deze te minimaliseren. hoe je gemakkelijk en met plezier een veganistisch dieet kunt implementeren. Van Rüdiger Dahlke.

Veganistisch worden: hoe je overstapt
Veganistische kookboeken in elke boekhandel en een sterke aanwezigheid van de Thema in de media - een droom die uitkomt voor de "veganistische maker" Jumana Mattukat, die haar weg naar een puur plantaardig dieet beschrijft in het boek "Mami, is dat veganistisch?". Voor YOGA AKTUELL vat ze de vat de belangrijkste servicetips voor de overgang samen. Door Jumana Mattukat.

Veganistisch voor jongeren
Veganistische superfoods en hoe ermee te koken: heerlijke gerechten uit de vegan fontein van de jeugd door sterauteur Attila Hildmann

Zijn planten geen wezens met gevoel
Waarom een veganistisch dieet ons niet automatisch geweldloze mensen maakt. Door Eva Wagner.

Slow Food
Bijt met smaak in een appel en weet waar hij vandaan komt - Langzaam Eten combineert genieten met bewustwording. Door Julia Johannsen.

Hoe mindfulness smelt in je mond
De magische formule heet proeven: Hoe je volledig anders over eten kunt denken hun dieet ontdekken en op natuurlijke wijze transformeren blik. Door Jürgen Schilling.

Eetbare wilde planten
Wilde planten in smoothies, salades en gastronomische gerechten - kortetermijnhype of duurzame trend? Door Christiane Volm.

Koken met essentiële oliën
Niet alleen een genot voor de neus, maar ook voor de Smaakpapillen: essentiële oliën en hun culinaire mogelijkheden. Van Irene Dalichow.

Foodsharing - delen in plaats van weggooien!
Onze "wegwerpmaatschappij" heeft het contact met voedsel en de smaak ervan verloren. waarde - een schande gezien de vele hongerende mensen in de wereld. wereld. Maar we beginnen eindelijk weer bewuster te consumeren. Van Doris Iding.

Glutenvrij dieet en de achtergrond
Steeds meer mensen vermijden gluten in hun dieet. Wat is gluten en waarom veel mensen het nu vermijden, zelfs zonder gluten Diagnose coeliakie? Door Dirk Engelhardt.

Het populaire geneesmiddel suiker
Wat je waarschijnlijk niet wist over suiker, maar zeker moet overwegen
moeten. Waarom suiker verslavend is, waarom zelfs fructose verslavend is schadelijk kan zijn en hoe je suikerverslaving kunt herkennen. Door Joe Romanski.

De bouwstenen van het leven
Eiwitten en aminozuren: eiwitten hebben een beperkte plaats in de voedingswetenschap. Leven in de schaduw - ook al hebben we die hard nodig om te leven. Van Joe Romanski.

Vasten en detoxen

DetoxYoga
Opgelucht en in balans: hoe bereik je een allesomvattend detox-concept? inclusief yoga en een aangepast dieet - een slakvrij leven genieten. Door Lucia Nirmala Schmidt.

Vasten om de geest leeg te maken
Sapvasten en de spirituele dimensie ervan: De Amerikaanse Gezondheidsraad Coach Tyler Tolman legt uit hoe het "regenboogdieet" je kan helpen Chakra's. Interview: Nina Schweser.

Voeding in de kijker

Chocolade & Wijn
Heerlijke geschenken van de goden: twee belichamingen van hemels-aards genot. Door Doris Iding.

Tee
De wijde wereld in een klein kopje: de gezegende traditie van thee en een kleine theeles. Door Doris Iding.

Water, het levenselixer
Water is een centrale basis van het leven en een verbazingwekkende hulpbron. Remedies. Belangrijke feiten over dit fascinerende element. Van Doris Iding.

Vormen van voeding

Een Overzicht eetstijlen
We presenteren de belangrijkste eetstijlen die momenteel in de mode zijn. of binnenkort in de mode zullen zijn. Misschien één of nog eentje waar je nog nooit van hebt gehoord. Van Julia Johannsen.

plus: Kurzinterviews
Experts op het gebied van voeding en nog veel meer.