Biologische kurkuma latte gember, 60 g

Op zoek naar een nieuw favoriet drankje? Kurkuma latte, ook wel bekend als gouden melk, is geel, verzachtend en wordt bereid in warme (plantaardige) melk. Kennis over de speciale ingrediënten van kurkuma is zo oud als de Ayurvedische leer zelf - en "gouden melk" bestaat al net zo lang.
Roer dit mengsel gewoon door warme (plantaardige) melk en geniet van de gezellige, zoete drank.

Het geeloranje poeder heeft een aangenaam pittige en delicaat bittere smaak. De gele kleur van het kopje vrolijkt elke stemming op wanneer het wordt toegevoegd aan melk met fijn melkschuim. Het fijne kruidige aroma van gember komt ook goed naar voren in de geur. De smaak heeft een aangename warmte die voortkomt uit het aangename samenspel tussen de gember en de specerijen.

Ingrediënten:
Biologische kurkuma (53%), biologische Ceylon kaneel, biologische gemalen gember (15%), biologische gemalen nootmuskaat, biologische kardemom, biologische zwarte peper, biologische saffraandraadjes.

Voedingswaarde per 100 g:
Energie kJ / kcal: 1343 kJ / 320,54 kcal
Vet: 4,50 g
waarvan verzadigde vetzuren: 2,56 g
Koolhydraten: 52,74 g
daarvan suiker: 23,46 g
Voedingsvezels: 11,32 g
Eiwit: 6,88 g
Zout: 0,07 g                              

Voorbereiding:
Roer 1 theelepel kurkuma melange (ongeveer 2 g) door 250 ml (plantaardige) melk, verwarm en zoet naar smaak. Bereiding volgens Ayurveda (gouden melk): Roer 1 theelepel kurkumapasta* door 250 ml (plantaardige) melk en verwarm, laat 4-5 minuten sudderen op middelhoog vuur. Verfijn met 1 theelepel kokosolie en zoet naar smaak. *Kurkumapasta: Meng 1 volle eetlepel (ca. 8 g) kurkumamengsel met 30 ml water, breng aan de kook tot zich een pasta vormt. Bewaar de pasta in de koelkast.

Bewaarinstructies:
Droog en niet te warm bewaren.

Kwaliteit: 100% biologisch, EWG 834/2007 standaard, EU biologisch logo, EU-landbouw/niet-EU-landbouw
Herkomst: Oostenrijk (AT)
Besturing: CZ-BIO-002, AT-BIO-30
Landen van herkomst van de hoofdingrediënten: Diverse landen
Fabrikant: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, A-3910 Zwettl
Voedingsaroma Verkoopbenaming: Biologische kruidenmix om door melk te roeren    

Inhoud: 60 g