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Maharishi Ayurveda

Ghee ecológico, 500 g

SKU: 129865

Als Fett zum Kochen und Braten empfohlen.

€15,00 €30,00/kg

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El Ghee Maharishi Ayurveda es ghee puro de vaca ecológico que contiene grasas saludables y es una gran fuente de nutrición para el cuerpo. El ghee ocupa un lugar especial en el Ayurveda e incluso se considera sagrado. El ghee de vaca se conoce en Ayurveda como "Amritam" y el Ayurveda recomienda añadirlo diariamente a la comida.

Según el Ayurveda, el ghee equilibra el pitta y el vata dosha y aumenta el ojas y el sattvic guna.

Según el Ayurveda, el ghee es bueno para la digestión cuando se consume en pequeñas cantidades. Es ideal para cocinar y freír.
El ghee intensifica el sabor de las verduras al vapor. Las especias asadas en un poco de ghee o los panes planos fritos son deliciosos y enriquecen el menú.

El ghee o mantequilla clarificada ecológica tiene un sabor ligeramente a nuez y dorado, y contiene ácidos grasos de cadena media y corta, entre ellos butiratos.

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