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Govinda

Kala Namak sal negra (cultivo convencional), 150 g

SKU: 125471

Sal de piedra ayurvédica tradicional.

€3,69 €24,60/kg

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El Kala Namak es el ingrediente perfecto para platos veganos. Con tofu o aguacate, es la alternativa ideal al huevo. Se recomienda especialmente esta sal especiada para verduras y frutas exóticas, pero también para alternativas de pescado veganas.

¿Quieres un revuelto vegano realmente delicioso para el desayuno?
¡Entonces agarra tofu, a la sartén, un poco de Kala Namak por encima y delicioso!

Proviene de la cocina ayurvédica, donde se utiliza para Chat Masala o platos como chutneys, raitas, dal, currys y todo tipo de frutas. En la enseñanza ayurvédica, también se considera una especia refrescante (Vata).




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