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Cosmoveda

Bio Curry Masala épicé, 25 g

SKU : 128854

Curry Masala hot est un mélange de 13 épices précieuses et est utilisé de manière polyvalente dans la cuisine indienne et ayurvédique.

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Curry Masala hot est un mélange de 13 épices précieuses et est utilisé de manière polyvalente dans la cuisine indienne et ayurvédique.

Il sert à assaisonner les sauces, les soupes, le dal et les plats au curry. Le masala est ajouté aux plats au début de la cuisson et donne aux plats indiens la note typique du curry. Pour intensifier la saveur des épices contenues, on peut faire rôtir le masala au préalable dans du ghee.


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