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Pâte de Tamarindes Bio, 135 g
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129021
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La tamarin est également appelée datte indienne ou datte acide. C'est un ingrédient indispensable de la cuisine asiatique et africaine. Le tamarin est une bonne alternative au vinaigre ou au jus de citron et donne aux plats indiens leur goût typique, sucré-acide.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 G
- Valeur calorifique / Contenu énergétique 460 kJ / 108,2 kcal
- Protéine 2,3 g
- Régime sans gluten, végétalien
- Graisse 0,2 g
- Les acides gras saturés 0,1g
- Fabricant COSMOVEDA e.K., Knappenweg 4, 01983 Freienhufen - Allemagne, www.cosmoveda.de/
- Les glucides 24,3 g
- Point de contrôle DE-ÖKO-003 (LACON Institut privé pour l'assurance qualité et la certification des aliments produits écologiquement GmbH)
- Avis de stockage La pâte de tamarin se conserve plusieurs mois au réfrigérateur entre 4 et 8 °C après ouverture.
- Dénomination de circulation en droit alimentaire pâte de tamarin
- Qualité BIO selon le règlement (UE) 2018/848
- Sel 0 g
- Pays d'origine de l'ingrédient principal Inde
- Sucre 11,2 g
- Ingrédients Tamarinde* (70%), eau (30%). *issue de l'agriculture biologique contrôlée
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