Cuscús ayurvédico ecológico dukkah, 240 g
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El cuscús es sémola integral de trigo duro y ligeramente más suave que el bulgur. Resulta delicioso como guarnición de salteados, ensaladas y rellenos, y es especialmente adecuado para ensaladas. Junto con dukkah, una mezcla de especias tradicional de Oriente Medio, y anacardos, forma una mezcla deliciosa.
- Información nutricional por 100 gramo
- Ingredientes alergénicos Gluten, frutos de cáscara
- Valor energético 1673 kJ / 400 kcal
- Proteína 13,0 gramos
- Dieta vegan
- Gordo 10 gramos
- Ácidos grasos saturados 1,5 gramos
- Fabricante Amla Natur Vertriebs GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt - Alemania, www.amla.com/
- Distribuidor Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Alemania
- Carbohidratos 59,0 gramos
- Punto de control DE-ÖKO-001 (UE-/No UE-Agricultura)
- Aviso de almacenamiento Conservar en un lugar fresco y seco.
- Denominación de tráfico alimentaria Plato de cuscús ayurvédico - mezcla preparada
- Calidad orgánico
- Sal 0,09 gramos
- País de origen del/los ingrediente(s) principal(es) Varios países
- Preparación Poner 80 g de mezcla de cuscús en una olla. Agregar 200 ml de agua hirviendo, llevar a ebullición, cubrir con una tapa. Cocinar a fuego lento durante 15 minutos, removiendo ocasionalmente. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos. Agregar aceite o ghee al gusto. Sazonar con sal.
- Azúcar 5,0 gramos
- Ingredientes Cuscús* 70 %, nueces de anacardo* 7 %, berberis*, semillas de calabaza*, copos de tomate* 4 %, aceite de oliva*, sal marina, pimienta*, pimentón*, avellanas*, garbanzos*, sésamo*, cáscara de naranja*, chile*, comino negro*, orégano*, comino*, cilantro*. Contiene los siguientes ingredientes alérgenos: gluten, frutos de cáscara. *de cultivo biológico controlado
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